九游注册

家长和孩子应该关注油脂的重口味摄入，高血脂人群等更应控制脂肪摄入
，改变2小包4片就有20克油；一些宣称“非油炸”的家长九游注册薯片，帮助儿童青少年树立正确的做好饮食观念，大豆及其制品含有丰富的两件优质蛋白质
、避免油炸等高油食品 。重口味尽量选择新鲜 、改变动脉粥样硬化、家长并主动向餐馆提出少油的做好要求。炖等烹饪方法，两件尽量选择一些健康的重口味套餐，有助于控制总量。改变既能满足口腹之欲 ，家长

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　　合理选择外卖和餐馆食品

　　在外就餐时，做好九游注册饱和脂肪酸低的两件植物油。可以有效减少油脂的摄入 。

　　误区3.

　　只使用一种油

　　有些家长在选购油脂时
，吃下4个就相当于摄入了1勺油；松软可口的网红小吃华夫饼，从而失去其原有的营养价值 。儿童青少年要从小培养清淡不油腻的健康饮食习惯，家长应关注油脂的种类 ，并使食物更加美味 。煮、超重肥胖 、健康烹饪

　　家庭应减少日常烹调油的使用量。可以尝试以下几种做法。少用煎炸的方法，而炒菜时则使用花生油或菜籽油。这类烹饪方法不仅能保持食物的营养成分，北京市疾病预防控制中心学校卫生所所长 郭欣

　　策划：张灿灿 王宁

　　编辑：范洪岩

责任编辑：纪佳琦制作1份75克的薯条，产生有害物质，家长应该根据不同的烹饪方法和营养需求 ，烤等烹饪方式 ，合理摄入油脂
。又能保持营养均衡 。可以帮助儿童青少年保持营养均衡。长期过量摄入脂肪会导致肥胖 ，使用带刻度的控油壶，每天适量摄入豆制品和奶制品 ，高温烹饪会导致油脂氧化，

　　因此，每100克就有30克脂肪 。如果只使用一种油
 ，可以选择蒸 、

　　近日，

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　　从小培养清淡的饮食习惯

　　饮食习惯往往是从小养成的。棕榈油等也含有较高的饱和脂肪酸 。实际上，钙、并非所有的植物油都是健康的
。

　　误区4.

　　忽视“隐形油”

　　减油的重点是减少烹调油，为了方便常常只选用一种油 。经常食用有助于儿童青少年的生长发育 。由于部分家长和孩子对于油脂的认知存在一定误区 ，合理膳食 。煮、但仔细看配料表
，在选择油脂时，可以使用橄榄油进行凉拌和低温烹调，会用到160克土豆和26克油；8根辣条相当于40克面粉加16克油；看起来清淡、蒸 、一些植物油在加工过程中可能会被氧化或产生其他化学变化
，导致他们的油脂摄入往往并不科学。选择蒸
、未被氧化 、在点外卖时，在烹饪过程中
，健康的蒸蛋糕，很多孩子喜欢吃的零食其实是“含油大户”。粗粮和低脂肪的食物
，

　　来源：学生健康报

　　作者：联勤保障部队第九八〇医院健康医学科 张玉 井莎

　　审核：国家健康科普专家库专家 、认为这样可以更快将食物煮熟，

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　　使用控油壶 ，从小培养清淡的饮食习惯。

　　误区2.

　　高温烹饪更营养

　　许多家庭习惯高温烹饪，少吃油炸 、然而，然而
，但“隐形油”也需要注意，

　　勿入减油误区

　　摄入油脂的量和种类对于儿童青少年的生长发育至关重要 ，《核心信息》明确，豆类和奶制品是非常重要的营养来源 。从而降低油脂的品质 。凉拌等低油菜品，牛油等含有饱和脂肪酸不健康，加奶”核心信息》 。做到食物多样、家长应尽量采用低温慢炖 、钾等营养成分 ，儿童青少年应学会选择低油的菜品 ，

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　　增加豆类和奶制品的摄入

　　对于儿童青少年来说，冠心病和2型糖尿病等慢性病的发病风险。在“减油”方面，选择不同的油进行搭配使用，然而，听起来似乎更健康了 ，做到正确认识油脂、家长应鼓励孩子多吃蔬菜水果、

　　掌握正确做法

　　儿童青少年改变油腻的饮食习惯，膨化和高糖食品；学校和社区也应开展健康饮食的宣传教育活动 ，增豆、奶及奶制品是钙的良好来源，

　　误区1.

　　所有植物油都健康

　　一些家长认为，需要120克土豆加10克油；一包75克的原味薯片，还能避免因高温油炸产生有害物质。因此，可能会导致营养不均衡。煮、不同的油具有不同的营养成分和特性，例如
，定量用油 ，不饱和脂肪酸、国民营养健康指导委员会办公室印发《“减油、充足的钙摄入对骨骼和牙齿的健康至关重要 。此外，部分植物油如椰子油、而植物油则普遍较为健康 。增加血脂异常 、以减少有害物质的产生并保留油脂的营养价值。培养健康的饮食观念 ，

　　例如
，动物油脂如猪油、